Die Themen des Newsletters Nr. 07.2026 vom 1. Juli 2026:
Nutzen Sie die VR-Brille zur Ausleihe für Innungen und Betriebe!
Die VR-Brille mit der „Leberkäs-VR“-App ist seit fast zwei Jahren ein bewährter Hingucker auf Ausbildungsbörsen und anderen Veranstaltungen. Sie steht für Innungen und Betriebe kostenlos zur Ausleihe bereit! Jetzt neu mit Monitor:
Wir haben das Paket um einen 55-Zoll-Monitor …
Fleischer-Innung Hochsauerland mit starkem Auftritt beim Schützenfest
Die Fleischer-Innung Hochsauerland hat sich mit einer starken Beteiligung am Hüstener Schützenfest präsentiert. Mehr als 50 Innungsmitglieder nahmen am Festzug teil und setzten damit ein sichtbares Zeichen für die Präsenz und den Zusammenhalt des Fleischerhandwerks in der Region …
Der Fleischerverband NRW begrüßt neue Partner im Netzwerk
Wir freuen uns, weitere wertvolle Partner im Netzwerk des Fleischerverbands Nordrhein-Westfalen willkommen zu heißen:
First Cash Solution GmbH, eine Tochtergesellschaft der Volksbank eG - Die Gestalterbank. Kramer GmbH Kühlraumbau. MKN world of cooking …
Kartenzahlung, die Ihren Metzgerei-Alltag erleichtert
Das Metzgerhandwerk steht wie kaum eine andere Branche für Qualität, Leidenschaft und echte Werte. Gleichzeitig verändern sich die Erwartungen Ihrer Kundinnen und Kunden: Bezahlen soll heute schnell, bequem und sicher sein – egal, ob im Laden, am Verkaufswagen oder am Automaten. Und genau dabei …
Diesen und vergangene Newsletter finden Sie im Newsletter-Archiv in unserem Mitgliederbereich.
Die attraktiven Berufsfelder in unserem Handwerk: Zukunftsfest und Anders als du denkst!
„Anders als du denkst“ - Das Video auf Youtube
Ausbildungsvergütung
Die aktuellen Ausbildungsvergütungen im Fleischerhandwerk NRW wurden von der Mitgliederversammlung wie folgt festgelegt:
im 1. Ausbildungsjahr: 1.000,-- €
im 2. Ausbildungsjahr: 1.100,-- €
im 3. Ausbildungsjahr: 1.250,-- €
Das digitale Berichtsheft in der Ausbildung
Azubi-App statt analoges Berichtsheft: Einfach zu bedienen und voller überzeugender Funktionen. Für Azubis, Lehrer, Ausbilder und Betriebe.
Erfahren Sie hier mehr über die Azubi-App.
Nationalmannschaft des Fleischerhandwerks
Meister.Werk.NRW – Ehrenpreis des Landes NRW
Die Auszeichnung „Meister.Werk.NRW“ wird als Ehrenpreis des Landes an herausragende Betriebe des Lebensmittelhandwerks verliehen, die sich auch gesellschaftlichen Anforderungen stellen und regional verankert sind.
Lesen Sie hier mehr.
Wettbewerbe Meisterstücke
„Wir wollen die regionale Vielfalt des Fleischerhandwerks erlebbar machen und erhalten. In NRW und überall. Deshalb veranstalten wir die Wettbewerbe für die lebendige handwerkliche Fleisch- und Wurstkultur. Meisterstücke.“
Klicken Sie hier für die Homepage der Meisterstücke.
Die Veranstaltungsreihe für digitale Lösungen im Fleischerhandwerk
Mit dem Format „f Digital“ bieten wir Anbietern digitaler Lösungen für das Fleischerhandwerk die Möglichkeit, sich unseren Mitgliedsbetrieben in jeweils 20-30 Minuten vorzustellen.
Lesen Sie hier mehr.
FSK Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygiene
Das FSK-Institut bietet den Betrieben des Fleischerhandwerks ein breites Angebot an Dienstleistungen. Bauen Sie auf die Verlässlichkeit und die Qualität der Analysen, auf die kompetente Fachberatung im Bereich der Qualitätssicherung und des Lebensmittelrechts und auf den seit vielen Jahren bewährten Probenabholservice.
Im Mitgliederbereich erfahren Sie mehr zu den Leistungen exklusiv für Verbandsmitglieder.
Gehen Sie hier zur Homepage des FSK Instituts.